06 março, 2003
Você sabia que para fazer o carvão (aquele, que a gente usa pra fazer churrasco...) leva-se, no mínimo, 8 dias? Pois é... Numa cidade aqui perto da onde moro tem uma carvoaria. São 4 dias para "cozer" a madeira no forno, depois mais 4 dias de espera, para o forno esfriar, pra que daí tenhamos 1 ou 2 horas de churrasco.... A maioria da mão de obra é feminina, ganham o valor irrisório e vergonhoso de (pasmem!) $10,00 mensais... É um trabalho perigoso, sujo e que a maioria das pessoas não conhecem, portanto, "nem ligam". Ah, sem contar a fumaça, que é a indicação para os carvoeiros...se ela está branca, a madeira está cozendo ainda..se ela está azul, a madeira estará no ponto....
Vivendo e aprendendo.
Até mais.